Pasion por el aceite

Acreditamos na perfeição e nos propusemos atingi-la.

A Natureza foi cúmplice: ela nos deu seus melhores solos, com clima e altitude em harmonia.

As oliveiras, generosas, se somaram com seus melhores frutos.

Soubemos escolhê-las e apropriar-nos de seus aromas e sabores com paciente harmonia.

Soubemos moê-las, amassá-las, pegar o azeite que flui e entesourá-lo com sabedoria.

Expertos provadores escolheram os varietais e formaram misturas únicas.

Jogando as notas exatas conseguiram nossos azeites.

Pensamos que os sonhos podem virar realidade.

A excelência feita azeite de oliva virgem extra.

O prazer com maiúsculas diante do mínimo bocado.

Ser uma parte de sua paixão pela boa vida.

Acreditamos na perfeição, criamos MIDITERRA.

Pasion por el Mediterraneo

É harmonia para viver cada momento.
É sentir com toda intensidade o tempo e o espaço.
É saber escolher o melhor que os sentidos nos oferecem.
É ter sempre tempo para a reunião ao redor da mesa.
É encontrar o momento para acolher um amigo.
É apreciar o melhor de cada hora e somar gratidão no final do dia.

É nos dar lugar para descobrir texturas, cores, aromas e sabores.
É rir com vontade, cantar em voz alta, pensar limpamente.
É abrir as janelas e respirar profundo.
É viver ao máximo e convidar a que nos acompanhem na aventura.
É uma nota que nos envolve e nos define.
É uma paixão que mora em nosso corpo e se compartilha na alma.

Productos

Grand

O resultado de três encontros. O nosso com a fruta. O azeite com o prato. O seu com o ansiado. Uma história que evoca um tempo distante. Outras pessoas, outros gostos, o mesmo prazer. O resultado da relação harmoniosa entre frutos e árvore. Entre árvore e terra. A melhor terra. Nossa terra. Um dourado luminoso decorrente desta sinfonia. Uma personalidade forte e distinta. O azeite para seu prazer.

nota de cata

Caracteriza-se por apresentar um excelente frutado intenso verde com descritores a folhas verdes, ervas, tomate verde, alcachofra, banana e maças verdes. Na boca, amargo de intensidade e picante intenso e persistente. É um azeite de grande complexidade e persistência.


Origem: Mendoza • Apresentação: 500 ml

Virgen Extra

As infinitas possibilidades de um prato. Os infinitos sabores de um bocado. Um aroma, frutado. Uma cor, dourada. Um lugar afastado, íntimo. Começar com azeitonas frescas com índice de maturação baixo, de um gosto aromático que perdura na boca. Acabar com o frescor daquela parte do mundo, essa que você conhece bem e que talvez não conheça. Uma lembrança harmônica que perdura na alma. Às vezes, o primeiro que pedimos é o azeite.

nota de cata

Apresenta muito boas características ao olfato. Destaca-se o frutado verde com notas a folhas, grama verde e banana. Amargo e picante equilibrado. Os atributos globais do azeite apresentam complexidade e persistência.


Origem: Mendoza • Apresentação: 500 ml

Certificação orgânica Argencert S.A.

Organico

Diz-se que os gostos não podem ser descritos. Que não há palavras para explicar uma sensação. Dizem-se tantas coisas, e às vezes, não faz falta nenhuma. Uma gota deste azeite de oliva virgem extra orgânico, intenso e harmônico diz tudo. Uma viagem na campina mediterrânea onde são cultivadas as oliveiras que lhe dão sua essência, seu corpo. Feito à imagem e semelhança do lugar em que elas nasceram. Da árvore em que elas cresceram. Prepare os sentidos, sinta o aroma e feche os olhos. Cada vez que você o escolher para temperar seu prato, o verdadeiro sabor da cozinha mediterrânea vai ficar com você. Bem perto. Embora você esteja muito longe.

nota de cata

Apresenta muito bom gosto frutado doce, de intensidade média. Destacam-se notas a tomates, alcachofra e frutos secos, amargo médio e picante mais intenso e muito persistente.


Origem: Mendoza • Apresentação: 250 y 500 ml

Distinciones


OLIVINUS 2016 - Argentina

Gran Prestigio Oro

ARGOLIVA 2016 - Argentina

1° Premio

World’s Best Olive Oils

Top 50 Award

TERRA OLIVO 2016 - Israel

PRESTIGE GOL

BIOL 2016 - Italia

Medalla de Oro

Los Ángeles International - Estados Unidos

Medalla de Plata

China International Olive Oil Competition - China

Grand Mention

D-Domina IOOC - Italia

Medalla de Plata

ARGOLIVA - ARGENTINA

Primer Premio

OLIVINUS - ARGENTINA

Gran Prestigio oro y Prestigio Oro

SOL D’ORO - SUDÁFRICA

Primeiro posto

OLIVE JAPAN

Silver Medal

CHINA INTERNATIONAL

Grand Mention

L’ORCIOLO D’ORO - ITALY

Primer Premio

TERRAOLIVO - ISRAEL

Gran Prestígio Ouro

Best packaging

LOS ANGELES INTERNATIONAL

Silver Medal

Gold Packaging desing

WORD'S BEST OLIVE OILS

Top 50

NEW YORK INTERNATIONAL, USA

Gold Medal

OLIVE JAPAN

Gold Medal

CHINA INTERNATIONAL

Gold Medal

L’ORCIOLO D’ORO - ITALY

Distinzione

TERRAOLIVO - ISRAEL

Gran Prestígio Ouro

OLIVINUS - ARGENTINA

Gran Prestigio oro

CUYOLIVA - ARGENTINA

Grande Oliva de Ouro

CUYOLIVA - ARGENTINA

Oliva de Ouro

ORO CHILE - CHILE

Mención Honrosa

TERRAOLIVO - ISRAEL

Gran Prestígio Ouro

LOS ANGELES
INTERNATIONAL - USA

Gold Medal

Melhor da classe

L’ORCIOLO D’ORO - ITALY

Distinzione

OLIVINUS - ARGENTINA

Prestigio oro

Seleccionado por los niños

FLOS OLEI - ITALY

Listed on 2013 Guide

WORD'S BEST OLIVE OILS

Top 50

ARGOLIVA - ARGENTINA

Primeiro posto

FLOS OLEI - ITALY

Listed on 2012 Guide

CUYOLIVA - ARGENTINA

Grande Oliva de Ouro

LOS ANGELES
INTERNATIONAL - USA

Gold Medal

Melhor da classe

TERRAOLIVO - ISRAEL

Prestígio Ouro

OLIVINUS - ARGENTINA

Gran prestigio Oro

Prestigio oro

Mejor Organico

2016 · 2015 · 2014 · 2013 · 2012

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