Pasion por el aceite

Creemos en la perfección y nos propusimos alcanzarla.

La Naturaleza se hizo cómplice: nos brindó sus mejores suelos, con clima y altitud en armonía.

Los olivos, generosos, se sumaron con sus mejores frutos.

Supimos elegirlos y adueñarnos de sus aromas y sabores con paciente armonía.

Supimos molerlos, amasarlos, tomar el aceite que fluye y atesorarlo con sabiduría.

Expertos catadores eligieron los varietales y conformaron mezclas únicas.

Tocando las notas exactas lograron nuestros aceites.

Creemos que los sueños pueden ser realidad.

La excelencia hecha aceite de oliva virgen extra.

El placer con mayúsculas ante el mínimo bocado.

Ser una parte de tu pasión por la buena vida.

Creemos en la perfección, creamos MIDITERRA.

Pasion por el Mediterraneo

Es armonía para vivir cada momento.
Es sentir con toda intensidad el tiempo y el espacio.
Es saber elegir lo mejor que nos ofrecen los sentidos.
Es tener siempre tiempo para la reunión alrededor de la mesa.
Es encontrar el momento para agasajar a un amigo.
Es apreciar lo mejor de cada hora y sumar gratitud al final del día.

Es darnos lugar para descubrir texturas, colores, aromas y sabores.
Es reírnos con ganas, cantar en voz alta, pensar limpiamente.
Es abrir las ventanas y respirar hondo.
Es vivir al máximo e invitar a que nos acompañen en la aventura.
Es una nota que nos envuelve y nos define.
Es una pasión que habita nuestro cuerpo y se comparte en el alma.

Productos

Grand

Un resultado de tres encuentros. El nuestro con la fruta. El aceite con el plato. El tuyo con lo anhelado. Una historia que evoca a un tiempo lejano. Otra gente, otros gustos, el mismo placer. El resultado de la relación armoniosa entre frutos y árbol. Entre árbol y tierra. La mejor tierra. Nuestra tierra. Un dorado luminoso resultado de esta sinfonía. Una personalidad fuerte y distinguida. El aceite para tu placer.

nota de cata

Se caracteriza por presentar un excelente frutado intenso verde con descriptores a hojas verdes, hierbas, tomate verde, alcaucil, banana y manzanas verdes. En boca, amargo de intensidad y picante intenso y persistente. Es un aceite de gran complejidad y persistencia.


Origen: Mendoza • Presentación: 500 ml

Un resultado de tres encuentros. El nuestro con la fruta. El aceite con el plato. El tuyo con lo anhelado. Una historia que evoca a un tiempo lejano. Otra gente, otros gustos, el mismo placer. El resultado de la relación armoniosa entre frutos y árbol. Entre árbol y tierra. La mejor tierra. Nuestra tierra. Un dorado luminoso resultado de esta sinfonía. Una personalidad fuerte y distinguida. El aceite para tu placer.

nota de cata

Se caracteriza por presentar un excelente frutado intenso verde con descriptores a hojas verdes, hierbas, tomate verde, alcaucil, banana y manzanas verdes. En boca, amargo de intensidad y picante intenso y persistente. Es un aceite de gran complejidad y persistencia.


Ver el estuche completo

Origen: Mendoza • Presentación: 500 ml

Virgen Extra

Las infinitas posibilidades de un plato. Los infinitos sabores de un bocado. Un aroma, frutado. Un color, dorado. Un lugar alejado, íntimo. Comenzar con aceitunas frescas con índice de madurez bajo, de un gusto aromático que perdura en la boca. Terminar con la frescura de aquella parte del mundo, esa que conocés bien y quizás no conozcas. Un recuerdo armónico que perdura en el alma. A veces, lo primero que se pide es el aceite.

nota de cata

Presenta muy buen frutado dulce, de intensidad media. Destacan notas a tomates, alcaucil y frutos secos, amargo medio y picante más intenso y muy persistente.


Origen: Mendoza • Presentación: 500 ml

Certificacion organica Argencert S.A.

Organico

Se dice que los gustos no pueden describirse. Que no hay palabras para explicar una sensación. Se dicen tantas cosas, y a veces, no hace falta ninguna. Una gota de este aceite de oliva virgen extra orgánico, intenso y armónico lo dice todo. Un viaje a la campiña mediterránea donde se cultivan los olivares que le dan su esencia, su cuerpo. Hecho a imagen y semejanza del lugar donde ellas nacieron. Del árbol donde ellas crecieron. Prepará los sentidos, sentí el aroma y cerrá los ojos. Cada vez que lo elijas para condimentar tu plato, el verdadero sabor de la cocina mediterránea va a estar con vos. Bien cerca. Aunque estés muy lejos.

nota de cata

Presenta muy buenas características al olfato. Destaca frutado verde con notas a hojas, pasto verde y banana. Amargo y picante equilibrado. Los atributos globales del aceite presentan complejidad y persistencia.


Origen: Mendoza • Presentación: 250 y 500 ml

Distinciones

  • WORD'S BEST OLIVE OILS

    www.worldsbestoliveoils.org

    "MIDITERRA GRAND"

    Seleccionado en el Ranking Mundial Top 50 de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo

  • FLOS OLEI

    "MIDITERRA GRAND"

    Seleccionado para ser publicado en la Guía "Flos Olei 2013 - guía al mundo del virgen extra"

  • TERRAOLIVO

    Israel, Junio 2012

    "MIDITERRA GRAND¨

    Prestige Gold

  • LOS ANGELES INTERNACIONAL

    Los Angeles , Estados Unidos, Agosto 2012

    ¨MIDITERRA GRAND¨

    Best of Class

    ¨MIDITERRA GRAND¨

    Gold Medal

  • OLIVINUS

    Mendoza, Argentina, Septiembre 2012

    "MIDITERRA GRAND"

    Gran prestigio Oro

    ¨MIDITERRA ORGÁNICO"

    Prestigio Oro

    ¨MIDITERRA ORGÁNICO"

    Premio Especial a Tittarelli al Mejor Aceite de Oliva Orgánico

  • CUYOLIVA

    Argentina, Septiembre 2012

    ¨MIDITERRA GRAND¨

    Gran Olivo de Oro

  • ARGOLIVA

    San Juan, Argentina, Septiembre 2012

    ¨MIDITERRA GRAND¨

    Primer puesto

contacto




Si quiere saber más de nosotros, escribamos a info@miditerra.com.ar